Johannes Suckfüll
Wenn Johannes über Zukunft redet, lässt er sich auf nichts festlegen. Er hat vom Leben gelernt und empfiehlt daher, alles auf sich zukommen zu lassen. Auch wenn es um die eigene Existenz geht.
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Florian Zappe
Dr. Florian Zappe lebt seine Leidenschaft beim Brennen längst vergessener Obstsorten. Welche wichtige Rolle der Vorlauf und Nachlauf plötzlich spielte, erfährst Du im Gespräch.
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Selina und Thomas
Die Verfügbarkeit regionaler Produkte über Ladenöffnungszeiten hinaus ist Selina und Thomas wichtig. Hier erzählen die beiden von ihrer Idee.
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Christian Vallaster - Vau
Vau stellt Nudeln im Bregenzerwald her und sieht durch die aktuellen, gesellschaftlichen Herausforderungen eine große Chance für seine Vision. Er ist bereits dabei, sie aktiv zu gestalten.
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Theresa Feurstein
Eigentlich sollte das neue Restaurant Weiss eröffnet werden. Doch eine Woche davor war klar: Es wird nicht stattfinden können. Was das Team draus gemacht hat, erfährst Du hier.
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